Eu gosto muito do Vale, sempre que posso levo minhas visitas lá, sou de São Roque, fiquei triste ao escolher o cordeiro, depois que já tinha pedido entradas e bebidas, e não tinha a proteína, ficamos chateados, era meu aniversário e o garçom poderia ter falado isso ai deixar o cardápio, né? Ele falou que estava faltando há 2 meses, a caixa no final falou que acabou no dia anterior, enfim.... Deu ruim. Fomos de picanha com mandioca ao alho, eles trocaram o arroz por risoto de Shitake para mim (era o acompanhamento do Cordeiro) ponto pra eles. Pedi picanha ao ponto, chegou ponto++ e fria. Risoto estava perfeito, quentinho, no ponto e cremoso. Escolha certa trocar! A sobremesa que mais gosto é o abacaxi ao vinho com creme brullet, mas dessa vez ele estava tipo passado, abacaxi muito cozido, o creme estava parecendo mingau e a cobertura mole e escura, o brullet crocante não saiu. Comi e fui embora. Não foi a melhor experiência dessa vez, mas não invalido o restaurante, ele é top. Quando pontuei essas coisas para a caixa, ela ia tirar os 10% do garçom pq eu não estava satisfeita, mas o serviço deles foi impecável, a comida que não estava a contento. Não sei se volto mais lá, mas super recomendo você conhecer o lugar e fazer essas reinvidicações antes de comer. Ahhh o Gelato de chocolate que meu marido pediu é lindo e ele falou que é incrível, eu não curto chocolate, por isso não experimentei, mas vale a foto! 😃